モロッコから買い付けてもらったスパイスを使ったタジン。
このスパイスが日本には無い濃さと香りと強さで
このスパイスがなくなったら、もう同じ感じは出せないやつです。
スパイスが無くなり次第、二度と作れないメニューです。

※ヒチカケは、ほぼ日替わりで『世界の料理』が
変わっていきます。